Egy $40\ \mathrm{cm}$ átmérőjű félgömb alakú rézüstben halászlevet főztünk. Hűtés céljából az üstöt a Fertő tó vizére tesszük. Az üst úszik a vízen, $10\ \mathrm{cm}$ mélyre merül.

Az üst peremének egyik pontját a hozzá erősített lánc segítségével óvatosan $10\ \mathrm{cm}$‑rel magasabbra emeljük.