A fenti videóban két celeb tárgyalja ki a tápanyagok energetikáját.
a) Milyen szakmai hibá(ka)t fedezhetünk fel a fitneszguru mondandójában?
Sok mindent.
1. Az homályos, hogy "egy kalória az a mennyiség, ami". A kalória egy mértékegység, méghozzá a hőmennyiség, más néven hőközlés, közölt hő, rendezetlen módon átadott energia, mint fizikai mennyiség (egyik) mértékegysége.
2. A kalória definíciójában lényegtelen, hogy mennyi idő alatt zajlik a víz felmelegítése.
3. A kalória és a Celsius nem válthatók át egymásba, ez tényleg hülyeség.
A beszélgetés korábbi részében azt helyesen mondja Norbi, hogy a táplálkozásnál használt "kalória" az valójában kilokalória ("kcal", "Cal", "nagykalória", szemben a "cal" mértékegységgel, ami a "kiskalória"), és a kilokalória valóban $1\ \mathrm{kg}$ víz $1\ \mathrm{{}^\circ C}$ fokkal történő felmelegítéséhez szükséges hőmennyiséget, energiát jelenti.