a)  Miért nem az atommagok kötési energiáit szokták ábrázolni? Miért az egy nukleonra jutó kötési energiákat?

Mert az, hogy egy uránmagnak nagyobb abszolút értékű a kötési energiája mint egy kis atommagnak, az nem sokat mond el arról, hogy az uránban lévő nukleonok mennyire erősen kötöttek, ugyanis a nagy kötési energia az uránmag esetében annak köszönhető, hogy nagyon sok benne a nukleon.

Erről itt lehet bővebben olvasni.

b)  Időnként "fordítva" ábrázolják ugyanezt. Miért?