Tapadókorongos emelők
Tárgyak mozgatására jól használható a vákuumkorong. Az alábbi ábrán olyan megoldást látunk, aminél a kis fekete kar elfordításával a tapadókorong közepe eltávolodik a rögzítendő tárgytól, így bent vákuum keletkezik, vagyis a légnyomás erpsen rányomja ("rátapasztja") a korongot a felületre. Ne felejtsük, hogy a mivel légnyomás \(\approx 10^5\ \mathrm{Pa}\), ezért minden egyes \(\mathrm{cm^2}\) felületre \(\approx 10\ \mathrm{N}\) erővel hat, vagyis \(1\ \mathrm{kg}\) tömegű test súlyával. Az alábbi képen látható kis kézi vákumos emelő egy korongja nagyságrendileg \(50\ \mathrm{cm^2}\), így a két korongos szerszám akár \(100\ \mathrm{kg}\) felemelésére is képes.
Az effektust olyan szerzemények is tudják, amiket eredetileg nem erre gyártotak:
Vákuumfóliázás
Az ételek romlását a bennük lévő mikroorganizmusok életfolyamatai okozzák. A hosszabb eltartás érdekében a mikroorganizmusok életfolyamatait gátolni kell, ezt hívjuk tartósításnak, konzerválásnak. Erre számos módszer létezik:
- a mikroorganizmusok életfolyamatainak lelassítása alacsony hőmérséklettel (hűtés, fagyasztás)
- az étel nedvességtartalmának csökkentése (szárítás, aszalás)
- a mikroorganizmusok életfolyamatait gátló anyag koncentrációjának növelése (sózás, cukrozás, füstölés, tartósítószerek)
- a mikroorganizmusok megölése hőkezeléssel, UV-sugárzással, radioaktív sugárdózissal
- a mikroorganizmusok életfolyamataihoz szükséges oxigén elvonás (sült hús tárolása zsírban; vákuumfóliázás)
Tehát a vákuumfóliás csomagolás lényege, hogy ne kapjanak oxigént az ételben lévő mikroorganizmusok.
Működésének lényege, hogy ha a zacskó belsejét vákuumgépre kötjük, akkor a zacskón kívüli külső légnyomás összepréseli a zacskót, egészen addig, amíg az az ételre nem feszül. A kis, háztartási készülék így működik:
Porszívó
A részleges vákuum legismertebb alkalmazása a porszívó, aminél a nyomsáscsökkentett térrész felé benyomuló levegő magával sodorja az apró tárgyakat, amik aztán a szűrőn fennakadva eltűnnek a lakásból. Előtte-utána:
